Separatory tłuszczów i skrobi dla gastronomi
Separator tłuszczu do gastronomii – skuteczne rozwiązanie dla restauracji i przemysłu spożywczego
W lokalach gastronomicznych oraz zakładach przetwórstwa spożywczego powstają ścieki zawierające tłuszcze roślinne i zwierzęce, które mogą prowadzić do zatorów i awarii instalacji kanalizacyjnej. Brak odpowiedniego systemu oddzielającego tłuszcz skutkuje nie tylko kosztownymi przestojami, ale także problemami z odbiorem sanepidu czy przekroczeniami norm środowiskowych.
Separator tłuszczu do gastronomii to specjalistyczne urządzenie, które skutecznie eliminuje oleje, skrobię i tłuszcze ze ścieków kuchennych. Dzięki zastosowaniu grawitacyjnego rozdzielania frakcji oraz nowoczesnych wkładów separujących, urządzenie zapewnia pełną zgodność z normami sanitarnymi i środowiskowymi. To kompleksowe rozwiązanie dla każdego, kto chce prowadzić działalność bez ryzyka zatorów czy kar administracyjnych.
Separator tłuszczów DELFIN ST 10
- Producent: DELFIN - Biologiczne oczyszczanie ścieków
- Dostępność: Produkt na zamówienie – wysyłka do 10 dni roboczych
Separator tłuszczów DELFIN ST 12
- Producent: DELFIN - Biologiczne oczyszczanie ścieków
- Dostępność: Produkt na zamówienie – wysyłka do 10 dni roboczych
Separator tłuszczów DELFIN ST 2 – 2 l/s
- Producent: DELFIN - Biologiczne oczyszczanie ścieków
- Dostępność: Produkt na zamówienie – wysyłka do 10 dni roboczych
Separator Tłuszczów DELFIN ST 4 – separator gastronomiczny 4 l/s
- Producent: DELFIN - Biologiczne oczyszczanie ścieków
- Dostępność: Produkt na zamówienie – wysyłka do 10 dni roboczych
Separator Tłuszczów DELFIN ST 7 – separator gastronomiczny 7 l/s
- Producent: DELFIN - Biologiczne oczyszczanie ścieków
- Dostępność: Produkt na zamówienie – wysyłka do 10 dni roboczych
Najważniejsze korzyści dla użytkownika
- Bezawaryjne funkcjonowanie instalacji kanalizacyjnej – eliminacja ryzyka zatorów tłuszczowych.
- Pełna zgodność z wymogami sanepidu i normami środowiskowymi (PN-EN 1825).
- Niższe koszty eksploatacji dzięki łatwemu serwisowi i prostej obsłudze.
- Lepsze warunki higieniczne i brak nieprzyjemnych zapachów w kuchni.
- Bezpieczna utylizacja tłuszczów zgodnie z przepisami ochrony środowiska.
Unikalne cechy produktu
- Wykonanie z trwałego polietylenu PE – odporność na korozję i chemikalia.
- Możliwość montażu pod zlewem, nad ziemią lub w gruncie – elastyczność instalacyjna.
- Wyposażenie w czujnik poziomu tłuszczu – automatyczna sygnalizacja konieczności opróżnienia.
- Zgodność z europejskimi normami – certyfikaty CE, PN-EN 1825-1 i 1825-2.
- Lekka konstrukcja – szybki montaż bez potrzeby użycia ciężkiego sprzętu.
Zastosowanie i warunki użytkowania
Separator tłuszczu przeznaczony jest do stosowania w lokalach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi, hotelach, masarniach, serowarniach, stołówkach szkolnych, a także w zakładach produkcyjnych generujących tłuste ścieki. Sprawdza się zarówno w nowo budowanych obiektach, jak i w istniejących instalacjach modernizacyjnych.
Nie jest zalecany do instalacji obsługujących ścieki bytowe, fekalne ani wody deszczowe – do tego rodzaju zastosowań konieczne są inne urządzenia (np. separatory koalescencyjne lub przepompownie). W przypadku ograniczonej przestrzeni montażowej warto rozważyć modele podzlewowe.
Dane techniczne
- Przepływ nominalny: od 1 l/s do 10 l/s
- Materiał: PE-HD (polietylen wysokiej gęstości)
- Pojemność komory tłuszczowej: zgodnie z normą EN 1825
- Możliwość doboru nadbudowy – do głębokich wykopów
- Opcjonalny czujnik poziomu tłuszczu z sygnalizacją świetlną i dźwiękową
Dlaczego warto kupić w EKOBUDOWA
- Doradztwo techniczne: dobieramy separator do specyfiki Twojego lokalu i warunków montażowych.
- Doświadczenie: setki zrealizowanych wdrożeń w gastronomii i przemyśle spożywczym.
- Wsparcie posprzedażowe: instrukcje użytkowania, dokumentacja i serwis dostępny w całym kraju.
- Wiarygodność: produkty z certyfikatem CE, zgodne z obowiązującym prawem.
Skontaktuj się z nami, aby dobrać odpowiedni separator tłuszczu dla Twojej gastronomii. Zadbaj o instalację, środowisko i spokój podczas kontroli sanitarnej.

Oferta
OLiOC
Biopreparaty
Kosze
Przepompownie
TopOczyszczalnie ścieków
Separatory
Zbiorniki
Producenci










Nasz BLOG
Kontakt












